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东莞新世纪新城附近吃饭的地方、餐厅、美食
来自：途牛旅游网 2017-09-12 13:42:26
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松山茶居位于东莞新世纪新城附近，这里的塘厦碌鹅是非常地道的东莞菜，这道地道的东莞菜具有的客家风味，他的做法是非常特别的，和平时的粤菜的做法有一些区别，有点儿北方做法的意思，可以说是北方和南方特色菜的组合，口味有一些品种，这点需要大家了解，如果不喜欢吃口味偏重的，可以错开这个饭店，这里做出的塘厦碌鹅味道非常鲜美的，骨髓中带着血具有典型的粤菜风格。
东莞人家是东莞新世纪新城附近一个非常著名的饭店，这里的饭的主要特色是东莞水湘菜，给大家推荐一下店内的冼沙鱼丸，当地的一道传统美食，主要原料是以新鲜的鲮鱼为主，而且对于鲮鱼的养殖环境也是有着非常高的要求，在同一个池塘里是不能同时养鸭何其的，这样鱼的味道会更加的纯净，而且做起来也是比较麻烦的，所以相比较而言价位是比较高的。
大家去东莞新世纪新城附近去玩的话，在游玩以后可以去品尝一下这里的特色美食荔枝柴烧鹅，附近的溢发荔枝柴烧鹅这道菜做得是非常美味的，他们在收拾干净的鹅的内脏放上一些八角糖等一些辅料，然后再放上一些秘制的酱料，然后经过几个小时的风干，而且对于制作的过程也是有着比较严格的要求的，烤熟以后皮酥而且非常香脆，肉质非常的紧实，吃起来来让人回味无穷。
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